3分環クッキング ~旬のタケノコの酒盗マヨネーズ和え~

本日の3分環クッキングは?


旬のタケノコが話題なので(どこで?(笑))



タケノコを使ってみます!




【完成状態】出来上がりはこんな感じです。



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『旬のタケノコの酒盗マヨネーズ和え』





【材料(2人分)】


ゆがいたタケノコ  ・・・適量   ・・・お好みで2人分の量を!
酒盗   ・・・適量で!
マヨネーズ ・・・適量




これだけです!

ねっ、落合さん!出来そうでしょ・・(笑)





では、作り方!

※まっ、説明するまでもないですけど・・



1.タケノコをゆがきます。

※参考にした料理本では、タケノコの姫皮を使うといいみたいですけど、何でもオッケー!


2.冷水で冷まして、好みの大きさに!

※写真のものより、小さめに切った方がおいしく出来ますよ。


3.器にタケノコ、酒盗を入れて!


4.さらにマヨネーズを投入!


5.まぜまぜ~


6.はい、出来上がり~



酒盗って好みがあるかと思いますが、結構いけます!って方にはこのメニューお薦めですよ!



料理がちょっと面倒な方にもお薦め!



タケノコはスーパーで売ってるゆがいたものを使えばスピーディに出来上がります。





以上、三分環クッキングでした。




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許可なく山に入ってはいけません・・・




でも楽しい~♪(C 落合)



2010.4.14 タケノコ職人の最新画像入手しました


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