たけのこ芋???

初めて出会いました。「たけのこ」の様なおいも

『たけのこ芋』


いただきもので我が家へ・・・。


『京芋』とも呼ばれています。


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ほんと「たけのこ」みたい!!


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この写真なんか、ほんとたけのこですよね~


おいもの上の部分が地面から顔を出していて、まるでたけのこの様なので命名されたとか。


料理に関しては里芋のぬめぬめが苦手という方にお薦めとか・・・。


どう見ても切り口がたけのこ・・・。


どんなお味か試してみます。

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