我が家の菊もあとちょっとですが・・・

明日の朝は冷え込むみたいですよ。
冬なんてもうすぐそこですね。



今年の4月に植えた食用菊(会社のOさんに頂きました)。もうこんなに大きくなって・・・


画像



もうじき花開く模様(嬉)



過去記事はこちら(クリックで参照) 食用菊・・・2008年4月16日 by環境を意識した日々



約半年ですが、成長しました。



何色の花かな?って思っていましたが、紫の様ですね。



今宵は、開花のお祝いも兼ねて・・・



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菊の露(きくのつゆ) 琉球泡盛 古酒(くーすー) 25度

※菊の露酒造株式会社 沖縄県宮古島市



明日はネットで注文した鹿児島の芋焼酎が届く予定です。楽しみ~



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この記事へのコメント

2008年10月29日 22:34
環ちゃん、こんばんは
夕方からすごく寒くなって、大急ぎで帰宅しました。
食用菊の花は初めて見ました。とても鮮やかですね。

お酒は好きですが、泡盛に到達するにはもう少し通になるべし?
わたしは、果実の実を漬けるのが大好きなんです。
山や林で発見したら大変でございます。
無添加、無農薬が何よりですね。
2008年10月30日 01:03
こんばんは 食用菊って、おいしいですか。確かケンミンショーで東北のどこかで結構食べていると紹介されていました。ちょっと苦そうなイメージが… 鹿児島の芋焼酎、お酒好きな方には、最高でしょうね! 酔っ払わないように!
2008年10月30日 09:25
一体どこを食べるの?
天ぷらにするのかな。
パソコンのキーボードに何気なく置いてしまう所が凄い。
結構私のような性格かも!!
2008年10月30日 22:37
こんばんは!
昔、家の近所でも黄色い食用菊を栽培していました。
スーパーでも最近は紫色の菊がパックで売られてますよね。
酢の物が好きですが、自分では買ってまで作りませんね。
食用菊でもやはり花は愛でるのがいいかしら食べちゃうのはかわいそう~もってのほか
2008年10月31日 07:37
だんだんさん。おはようございます。
ほんと寒くなってきましたね。まだストーブを出していませんが、朝なんか寒くて~
この食用菊、花開きそうになってやっと判明しましたが、紫色の花びらなので、「もってのほか」という種類だと思います。
果実酒作っているの、そちらのサイトで拝見しました。我が家は梅酒くらいです。
1年ちょっと前からでしょうか。九州で芋焼酎を飲んでから、マイブームとなり、いつからか泡盛に、そしてさらに古酒へと・・・贅沢になってしまいました(汗;)
食べる段階になったらまたご報告しますね。
2008年10月31日 07:40
ようこさん。おはようございます。
食用菊ですが、酢の物で食べたことがありますが、あまりお味は覚えていないですね。
天ぷらとかにしてもいいみたいですけど。
芋焼酎。最初はやはり抵抗があったのですが、九州で飲んだ芋焼酎が好印象で、それからはまっています。
そうですね、呑みすぎ注意です。
2008年10月31日 07:43
ケロリーヌさん。おはようございます。
ピンポン!天ぷらは定番みたいです。おひたしが一番お似合いみたいですけど。
>一体どこを食べるの?
はは、同感です。
>結構私のような性格かも!!
お~ばれてしまったかあ~結構ラフです(笑)
今度は一升瓶でも乗せますか・・・
2008年10月31日 07:45
あんこ姫さん。おはようございます。
スーパーでは紫色の菊がパックで売られているのですか。
それはもってのほか(笑)
きれいに咲いたら食べるのに躊躇してしまいそうです。でも、そのまま枯れるよりは私の胃の中に(笑)
2008年11月01日 12:24
わお~、泡盛に鹿児島の焼酎。
酒の肴に食用菊が添えられたりしてたら
家に居ながらにして
おしゃれな居酒屋気分ですね。
いいなぁ~♪
2008年11月01日 16:28
Sueさん。こんにちは。
この泡盛は25度の古酒なのですが、40度もあるみたいなので、今度挑戦してみようと思います。
鹿児島からの焼酎も予定通り到着して、南の国の芋を味わっていますよ。
菊も綺麗に咲いてきました。どうやって調理しようかな?

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  • もってのほか・・・続編

    Excerpt: 我が家の菊もあとちょっとですが・・・ の続編です。 Weblog: 環境を意識した日々 racked: 2008-11-02 10:31