3分環(かん)クッキング その5 番外編 見つけた~

ついに見つけた~ ウスターソース!!!




6月18日の『3分環(かん)クッキング その5』の記事の続報です!





『3分環(かん)クッキング その5』はこちらから参照(クリックで参照出来ます)。




この記事で捜していた『オタフクのウスターソース』




本日、やっと見つけました。



埼玉県のとあるスーパーにて。



画像




まさにオタフクのウスターソース。



ただ、オタフクソース㈱のホームページにあったのは・・・



『オタフクのウスターソース(1リットル詰)』



ただ、今回見つけたのは300ml詰。



再度、ホームページを確認しましたが、この瓶のタイプは掲載されていませんでした。



ある意味・・・『レア』



ところで、ウスターソースって?



ウスターソースの誕生は、英国ウスター市のある家庭で起こった偶然の出来事がきっかけだったと言われています。19世紀の初め、市内に住む主婦が余った野菜や果実の切れはしを有効利用しようと香辛料をふりかけて壺に入れ、腐敗しないように塩や酢を加えて貯蔵していました。
それが長い時間をかけて熟成され、肉や魚、野菜にも合う液体ソースになっていたのです。



出典:日本ソース工業会資料、オタフクソース㈱ 「OCOLOGY」



偶然の発明品みたいなものなのですね。



捜し始めてから約1ケ月。



やっとすっきりしました。



今度、焼きそばに使ってみよっと。

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この記事へのコメント

たみ
2008年07月13日 22:12
埼玉県で見つかったの?それはおめでとう!(笑)
私もあれから探してみたけどこちらではまだ見つからないのです。おたふく・たこ焼きソース・カロリー二分の一ソースはあったけど。実は昨日駒ヶ根でソースカツ丼を食ながら思い出していたのです。私もすっきりしました。良かった!
2008年07月13日 22:16
たみさん。早速ありがとう!
やっと見つけました。オタフク~
たみさんも色々探して頂いていたので、感謝しております。
たみさん情報もすごく参考になりましたよ。
ちょっと変ったスーパーとかじゃないと見つからないかなって、途中から探すお店をしぼっていきました。
ほんとすっきり~
2008年07月13日 23:20
こんばんは 発見おめでとうございます。
焼きそばの写真や感想も楽しみにしていますよ。
ウスターソースの由来、興味深く拝見しました。
偶然できたものって結構多いですね。
2008年07月14日 06:33
ようこさん。おはようございます。
やっと発見しました。
偶然出来たのにも驚きですが、日本ソース工業会、これも驚き~
ソースも深いですね~
2008年07月14日 07:51
おたふくソースの味はそうですか?
気になるところです。
やっとみつかってよかったですね。
沖縄では今のところ見当たりません。
2008年07月14日 07:56
再度コメントです。

あれ??と思ったのは
毎回ブログのテンプレが違っていて
環ちゃんのブログ??と、、、
間違っていなかったのでほっとしました。


テンプレの表情が変わるのってステキですね。
ありがとう♪
2008年07月14日 15:51
環ちゃん、こんにちは。
おたふくのウスターソース見つかったのですね。こちらの方でも色々種類はあったもののビンのはありませんでした。1リットルだと家庭ではなかなか使いきれない?300ml位が丁度いいのかもしれませんね。探していた物が見るかるとあった~って感じですね。
2008年07月15日 06:25
ペンションへのこ(みどり)さん。
沖縄でも探してくれていたなんて、ありがとうございます。
最近、こちらでも沖縄の商材を扱うお店が増えてきて、駅の構内などでも「豆腐よう」が買えますよ。沖縄ではまりました・・
ウスターソース、やっと見つけた~って感じです。
テンプレートですが、ここのブログは記事に合わせて記事ごとに変更できるので楽しいです。
いつもありがとうございます。
2008年07月15日 06:32
あんこ姫さん。おはようございます。
ええ、見つかりました~
姫もいろいろと探してくれたみたいで感謝です。
確かに1リットルの見つかっても冷蔵庫にしまうのも大変ですよね。ちょうどいいサイズかも・・です。
こうして見つかったのもブログ街のみなさんの情報があったからです。ブログってそういう意味でもすごいですよね。
2008年07月15日 15:08
初めまして!! お邪魔します。
ソースにこだわっていらっしゃるのですね。
最近 お料理のメニューごとにソースがあって 初めてお料理をする方には重宝しますね。
味付けの失敗もなく出来ますしお味もよく 長年料理をしてきた主婦の私も使いたくなります。
おたふくのウスターソースは美味しいようですね。
2008年07月15日 20:36
おぉ~~おめでとうございます!
よかったですね、見つかって♪
こっちはやっぱり見あたらなかったのです。
業務用サイズさえも…。
おいしい焼きそばできたら、是非upしてください~。
2008年07月16日 06:29
かなたさん。おはようございます。
「メタボを意識した日々」にもお越し頂きありがとうございます。
どちらから辿ってきてくださったのでしょうか?うれしいです。
>ソースにこだわっていらっしゃるのですね。
結構、珍しいもの好きでして・・・
今までは3食パックに付属の粉ソースを当然の様に使っていましたが、一度、このソースを使うともとに戻れません・・・
それでは、こちらからも遊びに行きますね。
2008年07月16日 06:33
Sueさん。おはようございます。
Sueさんも見つけてくれてたのですね。ありがとうございます。
やっと見つかりました~。ちなみに業務用サイズのウスターは未だに見つかっていません。
もし美味しい焼きそばが出来たらアップしますね。

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